平成16年度(2004) 試験 問21 | 中小企業診断士 運営管理

飲食店を開業するときには、食品衛生法に基づく施設の基準に達することはもとより、都道府県知事の営業許可が必要である。　

魚、肉、惣菜を扱うスーパーマーケットを開業するとき、食品衛生法による営業許可がそれぞれ必要である。　

青果物販売店を開業するときには、食品衛生法に基づく青果物販売営業許可が必要である。　

薬局を開業するときには、薬事法に基づき調剤室の設置が義務づけられている。